Bayat Ekmekten Kahvaltılık Ekmekler Tarifim

Resimde Gördüğünüz Bir Bütün Bayat Ekmek..

Hafta sonu eşim evde yoktu kardeşim ve kızımla kahvaltı edicektik ama gün içinde işimde çoktu pratik olmalıydım açıkcası canımda farklı bişeyler çekiyordu galiba :)

Mutfağa girdiğimde bayatlayan ekmeği gördüm ve aklıma bir aralar internette gördüğüm bu görüntü aklıma geldi o an evde ne varsa onu kullanarak yaptım. Aşağıda Tamamen Kendi Yaptığım şekilde anlatacağım siz ekleme/çıkarma yapabilirsiniz tabiki tamamen damak tadınıza göz zevginize kalmış..

Malzemeler : 
*1 Bayat Ekmek
*1 Yumurta
*İnce Kalıp Beyaz Peynir
*Göz Kararı Kaşar Peynir Rendesi
*Bir Kaç Baharat ( Nane, Tuz, Pulbiber vs)
*Biraz Süt yada yoğurt suyu ( Kıvamı çok akışkan olmayacak ama çok ta lapa gibi olmasın istedim ben ekmeklerin üstünde dursun yeter)
*Tereyağı
*Üst Malzeme İçin ben Sucuk Kullandım ama Domates,Biber vs Kullanılabilir.

Yapılışı : 
Ekmeği İnce Dilimler Halinde Keselim ve Üzerine Tereyağı Sürelim
Bu sırada fırını 180 derece ısınmaya bırakalım
Ayrı bir kapta yumurta ve baharatları karıştırın 
Karışım kıvam aldığında yağladığınız Ekmeklerin üzerine eşit miktarlarda yayın ve en üst tabakaya istediğiniz malzemeyi yerleştirip ısınmış fırında iyice kızarana kadar pişirin.

*Açıkcası bana göre sucuk çok güzel bir baharat kattı ekmeklerime.

Ekmekler okadar çıtır çıtır olduki yumuşamasın diye sıcak sıcak yedik :)

Tabiki iki kişiye 1 ekmek fazla geldi dilimler okadar doyurucuydu ki

Bence Kalabalık Misafir Kahvaltılarında Çok İdeal Bir Tarif

Yapanlara şimdiden Afiyet Olsun Umarım Yaparsınız ve Beni Hatırlarsınız. 

Yorumlarınızı ve Tavsiyeleriniz Bekliyorum..

Sevgilerle..