Peerr Perişan Kurabiye // Misss

Herkese Yiye Yeniden Merhabaaa

Hafta Sonu Nefis Bir Kurabiye Tarifi buldum ve bunu kendime göre uyarlayarak 10 dk da şipşak yapıp fırına attım ve ev miss kokmaya başladı. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim tarçın sevenler özellikle kokusuyla mest olacaklar :) 

Haydi Tarife ;)

Malzemeler :

4 Adet Yumurta

1 Paket Margarin yada Tereyağı (250gr)

2 Çay Bardağı Şeker

1 Paket Kabartma Tozu

1 Paket Vanilya

7 Bardak Un (kontrollü)

* 2 Çay Kaşığı Tarçın

* Göz Kararı Kuru Üzüm

* Göz Kararı Ceviz(fındık vs.)

* Göz Kararı Damla Çikolata

* işaretli olanlar tamamen isteğe ve damak tadınıza bağlıdır azaltıp çoğaltabilirsiniz yada başka şeylerle değiştirebilirsiniz.

Yapılışı; 

Ben sıra gözetmeksizin karıştırdım yalan yok hiç te bir problem olmadı.

yumurta,şeker,vanilya,kabartmatozu,margarin ve diğer iç karışımları ( tarçın, üzüm, ceviz vs) biraz karştırıp kontrollü bir şekilde un eklemeye ve bir yandan yoğurmaya başladım.

Bana yaklaşım 7 bardak un yeterli geldi. 

Hamurun çok katı olmaması  lazım fazlada yoğurmayın biraz ele yapışır şekilde kalsın ki perişanlığı belli olsun pişerkende biraz kendini salabilsin.

170 derece ısınmış fırında beyazlığı gidene kadar pişirin.

                                 ---------------------------------------------------------------

*Ben şekil verirken koparıp atmaktansa birazda göze hitap etsin diyerek resimde gözüken dondurma kurabiyesini kullandım. Temizde Çalışmış oldum :) Siz İstediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz.

*Yaklaşık 43 adet çıktı büyüklüğü gayet iyi. Ağzı kapalı saklandığında uzun süre bayatlamıyor şahsen 4. günü bizim evde hala bitmedi bayatlamadıda

*Tarifin orjinali yarım ölçüydü ben yapmışken fazla olsun diye bu şekilde çoğalttım siz isterseniz yarım ölçüde yapabilirsiniz.

Yapanlara yiyenlere şimdiden 

Miss Afiyet Olsun.. Yorumlarınızı / Sorularınızı Bekliyorum..